Page 43 - HELGOLAND – EIN FELS IN BEWEGUNG

RÜCKBLICK | NATUR, UMWELT UND FORSCHUNG
Video de green steer
Beach Cleanup mit Dr. Rebecca Ballstaedt 2019
DE GREEN STEER
De green steer ist das neueste nachhaltige Projekt von Dr. Rebecca Ballstaedt für ihre Helgoländer Wahl- heimat. Mit an Bord sind zudem Designer André de Wit sowie zahlreiche Betriebsstätten der Insel. Gefördert wird das Projekt vom Helgoland Tourismus-Service.
De green steer setzt ein umfassendes Nachhaltigkeits- system für Helgoländer Betriebsstätten um, das auch internationalen Nachhaltigkeitszielen gerecht wird.
Hier wird Nachhaltigkeit nicht nur als ein Prozess des bewussten, verantwortungsvollen Umgangs mit den eigenen Ressourcen sowie denen unserer Erde begrif- fen, sondern auch als ein Prozess des Umdenkens mit
den daraus resultierenden Handlungen. Das Engage- ment der Insel im Bereich Nachhaltigkeit wird daher mithilfe eines Stufensystems ausgezeichnet und nach außen hin sichtbar gemacht.
Das Stufensystem setzt sich aus verschiedenen nach- haltigen Aspekten zusammen. Dabei spielen vor allem Plastikreduktion, Gesundheit, Bildung, fairer Handel und Energieversorgung tragende Rollen und fließen Schritt für Schritt in die einzelnen Stufen mit ein.
Die Entwicklung erfolgt mit Partnerbetrieben auf Helgoland und im Austausch mit im Bereich Nachhal- tigkeit anerkannten Organisationen. So entsteht für jede Betriebsart ein individuelles Stufensystem.
HELGOLÄNDER STIMMEN
DR. REBECCA BALLSTAEDT
„An kaum einem anderen Ort erlebt man Natur- phänomene wie auf unserer Insel und wird gleich- zeitig mit den Konsequenzen unseres modernen Lebensstils konfrontiert. Es ist ermutigend zu se- hen, wie viele Insulaner:innen sich engagieren,
um nachhaltig zu leben und zu wirtschaften – um gemeinsam mit unseren Gästen einen Beitrag zu leisten, diese einzigartige Natur zu schützen.“
Dr. Rebecca Ballstaedt, Initiatorin Green Anna und de green steer 43